Chocolat sur mesure

Je vous propose à présent de nous rendre sur l'artère commerciale de Xidan, au centre ville de Beijing, où les jeunes affluent chez un petit chocolatier plein de ressources.

Ce chocolatier propose aux consommateurs de fabriquer leurs chocolats préférés de leurs propres mains. Ces derniers jours, les affaires ont été particulièrement bonnes.

Vendeuse

"Les affaires sont toujours assez bonnes tous les ans pendant les Fêtes du Nouvel An."

Outre le chocolat noir traditionel, toutes les saveurs sont disponibles, comme le citron, la fraise ou le thé vert. Ces délices sont présentés sous toutes les formes.

Ce couple en visite à Beijing fait des chocolat en forme de pièces de mah-jong pour la famille. Cette petite fille écrit des mots sur son chocolat pour l'offrir en cadeau. Beaucoup de jeunes filles achètent des chocolats pour leurs petit-amis ou leur famille.

Consommatrice

"Je rentre bientt chez moi, et je veux faire moi-même un souvenir pour mes amis."

La fabrication du chocolat sur mesure est facile. On verse le chocolat liquide dans différents moules, on attend 20 minutes qu'il se solidifie, puis on le décore avec différents sirops. Il en cote de 50 à 200 yuans. Une idée qui combine plaisir de création et plaisir d'offrir, que les concepteurs vont étendre aux tasses, T-shirt et même chaussures sur mesure.

Jiang Dongnü, CCTV