Un concours de cuisine anticipe lExpo universelle de Shanghai

A Shanghai, les meilleurs chefs de la ville se sont retrouvés pour une compétition culinaire.

Ils ont préparé leurs spécialités à base de poisson, de viande, et de légumes. Ils ont également fait preuve de leur dextérité avec la sculpture sur aliments. Le concours, qui entre dans sa sixième année, va faire la part belle à la cuisine occidentale, en prévision de l'Exposition universelle en 2010. Le concours culinaire de Shanghai fait partie de la compétition nationale de cuisine chinoise. Les vainqueurs du concours gagnent le droit de se mesurer à leurs pairs à travers tout le pays, à la fin de l'année.